距离过年还有一个多月的时候，除夕饭预订照旧早早启动，多地除夕饭市集火热色人阁，并推出各具脾性的除夕饭套餐

　　上海：除夕饭预订火爆 餐厅推出半制品套餐

　　这些天，上海多家餐厅的除夕饭的预订照旧相等火爆了。不少餐厅还推出了半制品的除夕饭套餐和送餐上门行状。

　　记者在上海市淮海路商圈的几家老字号餐厅看到，除夕饭的套餐菜单照旧张贴在顾惜位置。责任主说念主员先容，目下，除夕饭的包房基本订空。

　　某餐厅职工：除夕饭咱们从10月份就启动订了，订的东说念主蛮多的，除夕包房只须两间了，大厅还有些位子，月吉到初三订的东说念主也蛮多的。

　　为了让天下绵薄地享用好意思食，不少餐厅推出了半制品套餐，豪放加热就可以在家享用，有的还提供送货上门行状。

　　市民 楼女士：有半制品比较绵薄点，毋庸外面去跑了。

　　浙江宁波：除夕饭价钱下调 除夕午餐成新宠

　　在浙江宁波，除夕饭预订也早早启动，不少餐厅从国庆节事后就启动张贴起了除夕饭餐单，供破钞者聘用。纵脱目下，宁波各大连锁餐饮品牌的除夕饭包厢已基本被订完。值得温雅的是，与往年比较，本年价钱多数下调，除夕中午的团圆饭成为新宠。

　　记者看望了多家餐饮店了解到，从本年10月份启动，本年除夕的除夕饭预订电话就接连收敛，包厢亦然“一厢难求”。

　　某餐饮店掌握 戚亚：10月份启动，除夕饭预订就冉冉火爆起来了色人阁，包厢当今禁受预订差未几70%傍边，主要所以公司聚餐、家庭聚餐为主。

　　与往年比较，本年的除夕饭预订启动得较早，不少顾主还会聘用除夕本日的午餐到店。

　　记者从部分餐厅已拟定的除夕饭套餐菜单上看到，除夕饭套餐菜品基本与往年一致，而价钱则稍有下落。

　　某餐饮店掌握 戚亚：凭证以往复宾的口味，川菜、小海鲜齐是比较受海涵的。比较前年的价钱，亦然下调了8%~10%傍边，确信本年的销量会可以的。

　　四川达州：除夕饭套餐面容多 推出春节庆典感菜单

　　伴跟着各地的除夕饭销量冉冉火爆，商家们也纷繁拿出了我方的看家步调。在四川达州，各餐厅除了丰富脾性餐品，还打起了“祯祥牌号”，推出了不少稳当春节庆典感的套餐供市民聘用。

　　在四川达州好意思食街的多家餐饮门店内，除夕饭的预订电话险些收敛。不少商家也从9月启动就对货仓的装修、行状、交通等进行了升级，还新增了不少稳当当地脾性的传统好意思食配菜。

　　某餐厅掌握 庞坤燕：咱们这里的餐饮习尚主要所以麻辣鲜香为主，春节技能咱们充分挖掘所在传统饮食文化，推出了一系列除夕饭套餐配菜。

　　而针对餐厅的除夕饭套餐盘算推算，商家也思方设法推出性价比更高、更具家乡味和春节庆典感的除夕饭套餐。

　　某餐厅掌握 庞坤燕：像金玉满堂、郁勃过剩、腊味迎春这些，在价钱上卓越一个性价比，这么既稳当春节的喜庆氛围，也能知足巨大破钞者的用餐需求。

　　山西太原：新增非遗菜品 更有家乡年味

　　除了行状品性、性价比和所在脾性，不少所在的商家还推出了非遗菜品，以及送货到家的“年菜礼盒”“除夕饭外卖大礼包”，知足破钞者的多元化需求。

　　在山西太原，多家餐饮店照旧在线上推出了多款套餐，餐品丰富，多以6~8东说念主为主，销量捏续走热。

　　记者发现，这家饭铺推出的每桌1000多元的除夕饭套餐里，除了有本店牌号，还多了些有着家乡滋味的脾性非遗菜品。

　　某饭铺店长 赵小军：菜品脾性主要所以山西太原的土产货菜为主，两款套餐齐有老太原铜暖锅，除夕饭天下聚在一块红红火火的，包括糖醋丸子，包括山西脾性的平遥牛肉、定襄蒸肉，这是咱们搭配的性价比比较高的。

　　此外，为了知足部分破钞者在家团圆过大年的便利化需求，不少商家推出了稳当6~8东说念主的“年菜礼盒”和稳当8~10东说念主的“除夕饭外卖大礼包”，价钱从398元起至598元。顾主只需提前预约，足不外出也可以吃到繁荣昌盛的除夕饭。

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